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おやつ

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長男家族のいちご狩りお土産
白いイチゴ、脳の回線がつながらない
驚くほど甘くて美味し

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赤いイチゴ1パックで、ストロベリーパフェ

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飾り用に数個を除いて
ソースを作り、ソースの半分を薄めてゼリーを作り
底に敷いて
イチゴ、クリーム、アイス

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ジャムをかけて、2個のパフェが出来た♪

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冷蔵庫を掃除中、忘れていた桜塩漬け見っけ

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冷凍の餡子で

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アンパン、膨らみ足りず、お饅頭に近かった
滅多に食べない餡子だけど
おいしかったな~
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おやつ

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今年も孫からバレンタインをもらいました

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お店と同じ位美味しかった

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最初の物

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翌年、段々デコが上手になって
今では土台から手作りで、レベルがアップ♪
まだ本チョコはなさそうですが
楽しみの様な心配の様な^^


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甘さ控えめあんこ、冷めたら固かったけど

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レシピに
(皮をひっくり返してふわっと膨れたら焼き上がり)と書いてあったので
心配でしたが余熱でちゃんと焼けていて
自分でどら焼き作れるんだと思った
主人は2個ぺろっと、美味しかったと

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クリームあんみつ、寒天、黒蜜は手作り

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チーズケーキの土台のビスケットが嫌な夫婦
カップで作って

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冷凍のブルーベリーで甘さ控えめジャムで食べます

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アップルパイ作ったり


おやつ

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アップルパイ
輸入のリンゴが固くて、酸味もあったのでパイに向くかなと
ニュージーランドのリンゴです

紅玉は高いからね^^

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杏子ジャムが家に無くて

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アイスと一緒に食べると、冷たくて、熱くて美味しい
杏子ジャムはやっぱりあった方がいいな


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違う日

頂き物のメロンを大人食いしてみました♪

シフォンケーキ

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シフォンケーキとイチゴソース

数日前、スポンジケーキを焼いたのですが ・ ・ ・
最後の溶かしバターが熱くて、泡が!!
出来た物は?パウンドケーキ?みたいな

で、リベンジはシフォンケーキに、初めて型から外すのを手でしました
大成功♪
ナイフより簡単に外せました

美味しかったぞ^^

シフォンケーキ作り

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五年生の孫が、シフォンケーキの作り方を習いに来ました
お友達とのクリスマス会に持って行く為に練習です


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上手に膨らんだ♪

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一切て手は出さず、言葉だけ助言をしました
私の言葉を読み取って上手に進めていきます


初めてなのに上出来です

週末自宅で、後二回練習するそうです

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シフォンケーキを冷ましている間にもう一品

焼きメレンゲ

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卵白とグラニュー糖だけなのに
美味しい!!と喜で

夕方、いったんスイミングスクール行き、帰りにデコしたケーキを取りに
この日は彼女の11歳のお誕生日
おめでとう♪ 楽しい一日だったよ^^



主人のお休みの日に作った、チョー簡単アップルパイ

冷凍パイ皮に生のリンゴにシナモンシュガーをまぶし
貴重なバターをちょんちょんと乗せて25分焼いただけ

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熱々にアイスを添えて
二人で全部平らげた、美味しかったぞ♪

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ばあば

Author:ばあば
主人と私、猫1匹

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